Klimaschutz.

Klimaschutz in der Landwirtschaft bedeutet die Kohlendioxid-Belastung der Atmosphäre aktiv zu reduzieren. Sowohl durch einen sparsamen Umgang mit Energie als auch durch die Förderung eines optimalen Pflanzenwachstums.

• Erhaltung des Dauergrünlandes als Kohlendioxidsenke
• Erhöhung der Kohlendioxid-Bindung im Boden durch konservierende, pfluglose Bodenbearbeitung
• Ausgleich in der Kohlendioxid-Bilanz durch den Anbau nachwachsender Rohstoffe
• Gezielte und bedarfsgerechte Anwendung von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln reduziert den Verbrauch an diesen mit hohem Energieaufwand hergestellten Betriebsmitteln
• Verringerung von Transport- und Lagerzeiten durch saisonale Nachfrage bei Lebensmitteln
• Kurze Transportwege von der Erzeugung über die Verarbeitung zur Vermarktung durch regionale Kooperationen
• Extensive und damit energieeffiziente Grünlandnutzung durch Beweidung
• Ausrichtung der Pflanzenzüchtung auf hohe Erträge und Qualitäten bei gleichzeitig geringem Dünge- und Pflanzenschutzmitteleinsatz
• Reduzierung von klimarelevanten Gasen in der Tierhaltung z. B. durch nährstoffangepasste Fütterung und verlustarme Gülleausbringung